Blog

Làm thế nào để mua tổ yến tươi chất lượng?

Từ lâu tổ yến được biết đến là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt thích hợp cho người vừa ốm dậy. Tuy nhiên, nếu mua yến thô thì quý khách sẽ phải mất rất nhiều thời gian công sức, còn mua yến tươi thì làm thế nào để mua được tổ yến tươi chất lượng? Yến Vân Bình xin bật mí với bạn vài cái lựa chọn tổ yến tươi chất lượng nhé

Tổ yến tươi là gì?

Không giống như suy nghĩ của nhiều người cho rằng yến tươi là yến non vừa khai thác, nhưng thực chất yến tươi là tổ yến thô nguyên chất, đã được làm sạch lông, tạp chất bám trên tổ yến để giữ lại hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Do vậy, yến tươi mang lại cảm giác tươi ngon, yên tâm hơn cho người tiêu dùng.

>>Có thể bạn quan tâm: Phân biệt yến tươi và yến khô

Tuy nhiên, do yến tươi không được sấy khô sau khi đã được làm sạch nên thời gian bảo quản yến tươi không được lâu, nếu bạn để ngăn mắt tủ lạnh thì chỉ có thể lưu trữ trong 1 tuần. Nếu bạn kéo dài thời gian bảo quản, thì bạn nên đặt yến ở tủ đông, thì thời gian bảo quản có thể lên tới 6 tháng.

Tổ yến tươi là gì

Lợi ích của tổ yến tươi cho sức khỏe

Tổ yến thô hay tổ yến tươi đều có tác dụng tương đương nhau cho sức khỏe con người . Bởi trong tổ yến có chứa tới  18 loại acid amin trong đó có một số loại có hàm lượng cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Valine, Leucine, trong đó hàm lượng acid Syalic chiếm tới 8.6 % có tác dụng làm phục hồi tổn thương khi bị nhiễm độc, kích thích tăng hồng cầu.

Lợi ích của tổ yến tươi

Ngoài ra, trong tổ yến có chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se. Do vậy, việc sử dụng tổ yến thường xuyên sẽ giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, ngăn ngừa lão hóa, cho làn da săn chắc, mịn màng. Đặc biệt, tổ yến còn giúp hỗ trợ cải thiện hệ hô hấp, cải thiện chức năng tim, giảm huyết áp, điều hòa lưu thông máu, giúp tăng tuổi thọ cho con người.

Làm thế nào để mua tổ yến tươi chất lượng?

Với những lợi ích như trên, mà nhiều người muốn tìm kiếm được nguồn yến tươi chất lượng để sử dụng nhưng làm thế nào để mua tổ yến tươi chất lượng? Yến Vân Bình xin bật mí với bạn một vài bí quyết để chọn yến tươi mà bạn nên biết.

Lựa chọn cơ sở khai thác, sản xuất, cung cấp các sản phẩm yến có uy tín. Tổ yến là loại thực phẩm mang lại giá trị kinh tế cao, chính vì vậy nhiều cơ sở sản xuất yến đã pha trộn phụ gia, chất bảo quản hay các chất khác, để mang lại lợi nhuận cao nhất. Do đó, để tránh mua phải hàng kém chất lượng, chứa chất không an toàn cho sức khỏe thì bạn cần phải tìm hiểu kỹ về cơ sở khai thác, các sản phẩm yến đó. Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ uy tín để trao gửi niềm tin, thì đừng ngại liên hệ với Yến Vân Bình. Với kinh nghiệm nhiều năm khai thác, sản xuất yến với phương châm đem lại cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon, chất lượng, an toàn nhất. Chúng tôi tin chắc sẽ làm bạn hài lòng.

mua tổ yến tươi chất lượng

Lựa chọn và quan sát yến bằng mắt thường: tổ yến tươi đạt chất lượng là khi cầm tổ yến tươi trên tay, bạn vẫn cảm thấy yến có độ ẩm dù đã được để ráo nước. Quan sát bằng mắt thường, những sợi yến sẽ được nhìn thấy rõ ràng cùng mùi tanh đặc trưng. 

Sau đó bóp nhẹ yến, nếu yến bị vỡ nát thì có khả năng yến đó đã bị trộn thêm rau câu để tăng trọng lượng. Nhưng nếu yến quá cứng thì có thể yến đó đã bị pha thêm bún tàu hoặc vây cá. Vì vậy bạn không nên chọn những loại yến tươi có các hiện tượng này.

Hy vọng, qua bài viết trên đây Yến Vân Bình đã giúp bạn có được kinh nghiệm chọn yến tươi chuẩn nhất. Yến Vân Bình chuyên cung cấp các yến với nhiều sản phẩm đa dạng, phong phú đảm bảo chất lượng, an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng. Chắn chắn, các sản phẩm của Yến Vân Bình sẽ là những món quà cực kỳ thiết thực và ý nghĩa mà bạn dành cho cha mẹ hay đối tác, hoặc bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình sau ngày dài học tập và làm việc căng thẳng.

Xem thêm: Những lưu ý khi bảo quản Tổ Yến nên biết

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *